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家常美食网 新疆烤包子的做法

海万通达菜谱网 http://xbx95.cn 2020-06-15 15:06 出处:网络 编辑:


怎么做新疆烤包子123696com澳门六尾中特简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「蓝纹乳酪」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗新疆烤包子。


烤包子(维语叫“萨木萨”)和薄皮包子(维语叫“Goxgarda”)是新疆各民族喜爱的食品之一。做烤包子一般得用新鲜羊肉来做,今天用牛肉来做,也是一样美味鲜香!


做新疆烤包子需要什么材料


牛肉馅料:,牛肉糜500g,洋葱250g,砂糖2g,盐8g,料酒1勺,清水15ml,黑胡椒碎3g,孜然。粉适量,烤包子面皮:,中筋面粉克350g,鸡蛋1个,色拉油20g,清水150ml,表面用料:,蛋液1个,白芝麻适量


新疆烤包子怎么做好吃又。简单



123696com澳门六尾中特做法。分解1:中筋面粉加入容器中,磕。入1个鸡蛋、色拉油20g、清水150ml,用筷子搅成絮状。



做法分解2:揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒面15分钟。



123696com澳门六尾中特做法分解3:这个时候做牛肉馅料,准备500g牛肉馅料。



做法分解4:加入250g洋葱碎。



123696com澳门六尾中特做法分解5:加入砂糖2。g、盐8g、黑胡椒碎3g和适量孜然粉,倒入清水15ml。



123696com澳门六尾中特做法分解6:搅拌均。匀成牛肉馅料。



做法分解7:醒过后的面团,搓成长条,切成等份的剂子。



做法分解8:取一个剂子擀成薄皮。



做法分解9:中间放上牛肉馅料,面皮一圈抹上一些清水。



做法分解10:将面皮对称的两面往中间贴合。



123696com澳门六尾中特做法分解11:另两面也往中间贴合。



做法分解12:将包好的牛肉包子放入铺有烤纸,牛肉包子表面刷上一层蛋液,撒上白芝麻,放入烤箱,220度烤20分钟。



做法分解13:烤好的牛肉包子取出。



做法分解14:咬上一口,包子皮麦香浓郁,牛肉馅料美味多汁!



做法分解15:新疆烤包子


新疆烤包子的做法窍门


。来自 蓝纹乳酪 的作品。




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